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Tipos de harinas

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Dubipan:
Me he encontrado con una web que explica los diferentes tipos de harinas y tiene una tabla de equivalencias. Sin embargo no sale la harina de gran fuerza. Me parece muy útil para aclararse un poco

https://kuinetes.wordpress.com/2014/03/07/truco-3-tabla-de-equivalencia-de-la-fuerza-de-las-harinas/

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