El mundo de la panificadora

El rincón PanMachineTv => Monográficos PanMachineTv => Mensaje iniciado por: PanMachineTv en 15 de Diciembre del 2013, 12:06:37

Título: Reactivación Masa Madre
Publicado por: PanMachineTv en 15 de Diciembre del 2013, 12:06:37
¿Has hecho el Reto Masa Madre PanMachineTv hace ya un tiempo y tienes tu Masa Madre "olvidada" en el fondo de la nevera con un aspecto un tanto "sospechoso?   C:-)
¿Crees que esa masa con ese olor bastante "acetonado" e incluso con un "aguita" por encima significa la defunción de tu MM? Con todo el esfuerzo que le dedicaste, pero si PanMachineTv me comentó que aguantaba meses en la nevera!...  :03:

No te preocupes, en este video vas a ver que con unos refrescos de "emergencia" nuestra MM va volver a estar como el primer día  :08:



http://www.youtube.com/watch?v=NGnlkNdBwmw&feature=share&list=UU4Lta1_g-Tm3q9eRjTDhqMw&index=1 (http://www.youtube.com/watch?v=NGnlkNdBwmw&feature=share&list=UU4Lta1_g-Tm3q9eRjTDhqMw&index=1)


Eso sí, un consejo: si vuestra masa empieza a tener hongos, el tema ya es más grave de lo que parece y significa que habeis tenido descuidada vuestra MM demasiados meses en la nevera... siempre podeis hacer un tratamiento de "última voluntad" cogiendo un poco de vuestra MM que no tienga hongos y someterla a la "Reactivación Masa Madre"... pero los resultados no están garantizados  :( ....