El mundo de la panificadora

Todo acerca la panificadora => El consultorio => Mensaje iniciado por: Carmen Ines en 03 de Noviembre del 2015, 18:42:38

Título: Pan hundido
Publicado por: Carmen Ines en 03 de Noviembre del 2015, 18:42:38
Me sale hundido pero, por lo demás, riquísimo.
 
   420 ml agua
   470 gr espelta integral
   230 gr harina blanca
   un vaso de mezcla de pipas,pasas,sesamo y linaza
   levadura un bloquecito de los del supermermercado.
   
Título: Re:Pan hundido
Publicado por: PanMachineTv en 03 de Noviembre del 2015, 22:43:42
A ver si puedes colgar alguna foto del pan/miga, así le damos un vistazo a ver qué a pasado  :017: