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Autor Tema: Taller Pan de especies a El Vendrell el 21/11/2015 de 17h a 20h  (Leído 650 veces)

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Taller Pan de especies a El Vendrell el 21/11/2015 de 17h a 20h
« en: 15 de Noviembre del 2015, 12:25:04 »
Nuevo taller de pan en el horizonte!  :1rij:
Como las fiestas navideñas se acercan, hemos pensado en un taller con un pan ideal para esas fechas y que "dejan huella": el Pan de especies. Primicia total, aún no ha salido ni la videoreceta  PMTV7. Pan originario de la época greco-romana, poco extendido en nuestro país, pero es habitual encontrarlo en los mercados navideños de otros países como Francia. L@s que hacemos el pan en casa siempre hablamos maravillas del aroma del pan recién hecho, pues bien, el aroma que desprende este Pan de especies cuando se hornea, es de otra galaxia  PMTV2 , 100% navideño, por no hablar de su sabor espectacular, esta mezcla de especies, en la boca, lo convierten en un pan ideal para los desayunos con un buen foie o una buena mermelada . Otro "plus" de este pan es que la masa se puede "trabajar" y hacer los típicos muñecos de Navidad que, seguro, habéis visto alguna vez  :a035:

Espero que lo encontréis interesante y os animéis a apuntaros, aquí podéis ver los detalles del taller:

TALLER PAN DE ESPECIES
  • Introducción
  • Conceptos básicos en la elaboración del pan con panificadora
  • Elaboración del Pan de especies con panificadora
  • Variante sin panificadora
  • Elaboración de muñecos de Navidad de Pan de especies y su decoración


El taller pretende ser, como en los anteriores talleres que hemos hecho, un punto de encuentro de l@s apasionad@s del pan casero, donde podamos compartir ideas, resolver dudas y progresar con nuevos panes. En concreto, en este taller, recordaremos los conceptos "clave" para hacer pan con la panificadora que ya vimos en el taller de introducción a la panificadora y nos "adentraremos" en los aromas y la excelencia del Pan de especies. En el taller haremos un Pan de especies con panificadora "en directo" y, mientras nos vayan envolviendo sus aromas, explicaremos la variante sin panificadora y como conseguir los típicos muñecos navideños de manera muy sencilla  :13:

Lugar de realización: Granel El Vendrell. C/del peix, 3 El Vendrell (Tarragona)
Fecha y horas: sábado 21 de noviembre de 17 a 20h
Precio: 10€  (precio especial usuari@s registrad@s: 7€)
Inscripciones (plazas limitadas):                                          vía internet a webmaster@panmachinetv.com o elvendrell@granel.cat
                                                                                             presencialmente a Granel El Vendrell. C/del peix, 3. El Vendrell (Tarragona)

Como podéis ver, seguimos con la política de precios más que asequibles, más aún si se tiene en cuenta que os llevareis a casa un "kit" con los ingredientes para hacer este Pan de especies (ingredientes ecológicos de proximidad de Granel)
Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción, con lo que vigila que no te quedes sin plaza!  :bluegrab:

Hace medio año empezamos con la aventura de los talleres de panificadora en Granel de El Vendrell y ahora, me consta, la gente los pide y pregunta por ellos... acaso no hay nada más bonito que compartir y conseguir "extender" el mensaje del pan casero por los cuatro vientos? en estos dos enlaces podréis ver lo que se "coció" en los dos anteriores talleres, una pequeña crónica y algunas fotos:

Gracias por vuestra aceptación y asistencia en los anteriores talleres, sois vosotr@s l@s que los hacéis posibles. Espero que os guste esta nueva propuesta, así que nos vemos!  :whoo:

   

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Re:Taller Pan de especies a El Vendrell el 21/11/2015 de 17h a 20h
« Respuesta #1 en: 21 de Noviembre del 2015, 15:07:54 »
Desgraciadamente, los astros se alinearon contra los dioses panificadores y pusieron justo el mismo día y hora el partido de fútbol Madrid-Barça....  :41:

Se nota que el menda no es un gran aficionado al fútbol y planificar un taller pasando por alto este "pequeño" detalle hace que el taller esté predestinado al fracaso, con lo que, desgraciadamente, anulamos el taller de hoy....  :'(

Esperemos que disfruten del partido    :73:
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Re:Taller Pan de especies a El Vendrell el 21/11/2015 de 17h a 20h
« Respuesta #2 en: 09 de Febrero del 2016, 14:30:13 »
Que triste que dependa de un partido un taller tan interesante...  :(
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Re:Taller Pan de especies a El Vendrell el 21/11/2015 de 17h a 20h
« Respuesta #3 en: 11 de Febrero del 2016, 13:58:16 »
Para cuándo un nuevo taller? :djparty:
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