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Autor Tema: pan con miga que se deshace en el medio  (Leído 464 veces)

ximena73

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pan con miga que se deshace en el medio
« en: 26 de Mayo del 2016, 19:45:18 »
hola gente soy de argentina me compre la recco y veo que al seguir los 500 grs y 300 d agua tasa d humedad el pan me ha salido re corocante con harina integral pero al cortarlo en rodajas tipo pan lacteado se me rompe todo en el mediome dicen que puede ser
use 500 harina
300 agua
1ymedia d sal chiquita y sobre levadura programa integral
« Última modificación: 26 de Mayo del 2016, 19:52:32 por ximena73 »

   


Nataliez

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Re:pan con miga que se deshace en el medio
« Respuesta #1 en: 12 de Julio del 2018, 12:14:05 »
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