El último hit de mi panificadora :cheer:, el pan caníbal, un pan que se come a otro, esto es muy bestia jejeje :-\
Para mi gusto, relación calidad esfuerzo el mejor de los que hago con espelta. La miga queda muy bien, compacta pero no mazacote, y la corteza crujiente.
Receta de pan caníbal de espelta - Blog del clan de los Sin Trigo (http://elclandelossintrigo.com/2015/06/15/pan-canibal-de-espelta-en-panificadora-el-mejor-y-mas-facil-pan-rapido-para-momentos-de-vagancia-total/)
(https://elclandelossintrigo.files.wordpress.com/2015/06/dsc_0012.jpg)
:039: Natalia