El mundo de la panificadora

Todo acerca la panificadora => El consultorio => Mensaje iniciado por: lilife68 en 31 de Mayo del 2014, 15:57:40

Título: Petición de receta
Publicado por: lilife68 en 31 de Mayo del 2014, 15:57:40

Os pido una receta de pan con polish que sea para torpes como yo!!!! Muchas gracias de antemano

Título: Re:Petición de receta
Publicado por: PanMachineTv en 01 de Junio del 2014, 13:19:18

Hola lilife68,  ^-^

Yo, la verdad, es que hace bastante que no hago una receta con poolish  PMTV7 Prefiero utilizar directamente Masa Madre, ya que, más o menos, el "sobre-esfuerzo" es el mismo y me gusta más su sabor  PMTV5 , pero es cierto que para l@s que la MM se les resiste  :040: , el poolish es una muy buena opción  :13:. A ver si "rescato" alguna receta, ne lo apunto también para futuras videorecetas.  :cheer:

Título: Re:Petición de receta
Publicado por: lilife68 en 01 de Junio del 2014, 17:10:02

Gracias, espero tu receta!!!!