El mundo de la panificadora

Comunidad Panificadora => Presentaciones => Mensaje iniciado por: Helena en 05 de Mayo del 2015, 13:22:34

Título: Saludos a todos
Publicado por: Helena en 05 de Mayo del 2015, 13:22:34
Buenos días a todos, soy completamente novata. Nunca he hecho pan en casa pero cansada del pan precongelado que nos venden por mi zona he decidido comprarme una planificadora. Ya iré relatando mi experiencia.
Título: Re:Saludos a todos
Publicado por: PanMachineTv en 06 de Mayo del 2015, 18:01:43
Bienvenida Helena!  :welcome:

Y felicidades por la reciente adquisición de la panificadora, estoy convencido que, con ella, vas a disfrutar del pan casero  :great:

Espero que encuentres interesante el foro, mi recomendación es que empieces con la receta de Pan Blanco para encontrar la Th de tu panificadora (también altamente recomendables los monográficos de Th y levaduras) y, una vez ya tengas "horquillada" tu panificadora, lanzarte a probar diferentes recetas y, porque no, a probar las tuyas propias según tus preferencias  :steeringwheel:

Si tienes cualquier duda, ya sabes donde estamos, te animo también a compartir recetas/experiencias de tu panificadora, para así, entre tod@s, ir haciendo esta comunidad dedicada a la panificadora un poco más grande  :035:

Saludos panarras! :13:
Título: Re:Saludos a todos
Publicado por: Helena en 13 de Mayo del 2015, 12:34:26
Hace unos días me presente y no tenía planificadora, después de darme unas vueltecitas por el foro y tiendas de internet presento mi planificadora unold skala con mi buscada cubeta cerámica.

Ahora mismo la tengo trabajando en mi primer pan blanco, la masa tiene buen aspecto, ya os contare.

Título: Re:Saludos a todos
Publicado por: PanMachineTv en 13 de Mayo del 2015, 17:54:43
Felicidades por la compra  :bravo_2:

Que chula!! igualita a la mía!   :1rij:

Esperamos saber cómo ha ido este primer pan  PMTV7
Título: Re:Saludos a todos
Publicado por: Helena en 13 de Mayo del 2015, 18:18:19
Este es el resultado, el pan buenísimo, ya casi no queda. Para mi gusto la corteza demasiado dura, habrá que dejarlo menos tostado. Ahora me he liado con un pan de molde, ya contare.

(https://dl.dropbox.com/s/8nuss4d0omxmp4k/image%20%282%29.jpg?dl=0)

(https://dl.dropbox.com/s/q1lxe1p5uk69no1/image%20%283%29.jpg?dl=0)
Título: Re:Saludos a todos
Publicado por: Helena en 13 de Mayo del 2015, 18:20:38
Soy buenísima colgando fotos, cada una para un lado  :banghead: