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Recetas / Re:Pan Brioche au chocolat
« Último mensaje por maria jesus en 06 de Abril del 2016, 14:41:03 »Hola, soy nueva en este foro, pero me encanta ya que todo está muy bien explicado. Mi problema es que el pan dulce o brioche, no quedan bien en mi panificadora. El resto del pan sale ESPECTACULAR . Ayer hice el de harina de espelta pero en vez de pipas de calabaza puse arandanos, y apenas queda nada. En cambio, he hecho 9 brioches y todos los he tenido que tirar, porque han salido tan duros y compactos que si se te caen en el pie, ves las estrellas. No sé si es un problema del programa dulce de mi panificadora o qué , porque he seguido todas las instrucciones y todos los videos, pero aún así, nada . Me gustaría que abrieses un tema sobre esto. Gracias