Buenos días panificadores!
Mi nombre es Antonia, y soy otra de las afortunadas de conseguir una panificadora silvercrest del lidl el lunes pasado
Ya he hecho mis primeros pinitos con ella, un par de panes con las premezclas del lidl y un pan blanco poniendo yo los ingredientes. Todos mejorables, pero todos comestibles, así es que muy contenta.
He estado viendo los vídeos de
e intentando empaparme de conceptos, trucos e ideas. Esto del pan es todo un mundo, y yo soy muuuuuuy novata. Pero tiempo al tiempo! Por lo pronto, me estoy animando a probar con la masa madre, ya que lo que menos me gusta de los panes que he hecho hasta ahora (tengo la thermomix y algún pan milagro y otras pruebas había hecho con anterioridad) es el sabor a levadura, así es que quiero probar. Ya os contaré y sobre todo, muuuucho preguntaré. Espero aprender mucho de todos vosotros, y compartir lo poquito que yo pueda aportar.
Un saludo, y nos vemos por aquí!
